Свиная рулька идеальная (вепрево колено) в пиве

Свиная рулька идеальная (вепрево колено) в пиве

Свиная рулька идеальная (вепрево колено) в пиве

Канал Олега Кочетова - http://www.youtube.com/user/MrPogrebok?sub_confirmation=1 Рулька от Олега - https://youtu.be/YLb-C1nzVOw Чтобы приготовить эту восхитительную свиную рульку в пиве вам понадобятся: Свиная рулька Пиво пшеничное 1,5-2 литра Лук, Морковь, Корень сельдерея, Кисло-сладкие зеленые яблоки Капуста квашенная, Капуста свежая Картошка, Соль/перец/лавровый лист В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков: Домашняя колбаса - https://www.youtube.com/watch?v=-TuJd3SlLR8&index=4&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4 Классика – бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=9&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1 Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте Салаты есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте Супы и бульоны вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/ Vkontakte - https://vk.com/club77884771 Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/ Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/ Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987 Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611 Лицензия Creative Commons Произведение «Свиная рулька идеальная (вепрево колено) в пиве» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении https://youtu.be/qqEVYgEiInA Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com. В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube
КОММЕНТАРИИ:
Рейтинг 9.3 из 10 на основе 924 оценок и 924 отзывов.
валера зотов
валера зотов
Свинячий замес !
Алексей Кузаков
Алексей Кузаков
Замечательный рецепт, а доморощенные "филолги" ничего кроме снисходительной улыбки не вызывают.
BUGAI TV
BUGAI TV
нежнейшее как обломов говорит ;-)
Дмитрий Аплетин
Дмитрий Аплетин
теперь кликуха РУЛЬКА
Владимир Белоусов
Владимир Белоусов
какая марка пива в России
The Iight
The Iight
Рулька рулит. :)))
Павел Губарев
Павел Губарев
что ты готовиш
Павел Губарев
Павел Губарев
о нем ср
rosa rall
rosa rall
добрый день ну очень долго не решалась прокоментировать рецепт ну сказать вкусно это нечего не сказать это просто вкуснятина спасибо
Nattusik
Nattusik
приготовила-гадость получилась
Марина Алексеева
Марина Алексеева
Сегодня приготовила мужу на день рождения! Рецепт вызвал восторг!!!
Alex Guriev
Alex Guriev
Готовил несколько раз, очень понравилось. Дмитрий, если не нашлось пшеничного пива - какое лучше брать из остальных? Живое, крафт - лучше обычного бутылочного?
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
думаю, что лучше. но сам не пробовал
Виталий Туз
Виталий Туз
Сегодня готовил по этому рецепту,правда Корень сельдерея не бросал потому как не люблю. Рулька получилась просто улет !Спасибо Дима за рецепт .
михаил арбузов
михаил арбузов
Вы оба круты при работе с мясом. Коллеги подскажите есть ли рецепт аналога хамона?
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
для хамона нужно минимум полгода поддерживать температуру 14-16 и влажность 75-80отн.проц. - т.е нужна камеры для сыровяла. У меня такой пока нет.
михаил арбузов
михаил арбузов
День добрый , при какой температуре проходит томление. примерно?
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
не знаю - очень, очень слабое кипение. Т.е у самого дна 100, на поверхности быть может 90-95
Рецепты от Елены
Рецепты от Елены
Что ни рецепт, то всегда пишут вепрево колено:) А ведь не правильно... Если и писать чешское слово кириллицей, то оно звучит как - вэпржовэ колэно (vepřové koleno). Хотя я не приветствую подобных писанин...Лучше написать, чешская рулька (но извините, в ней нет ничего чешского).
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
я думаю по той же причине, по какой на русских просторах интернета Бейджин называют Пекином, а Нью-Арк - Нью-Йорком )))
Рецепты от Елены
Рецепты от Елены
Тот факт, что свиная рулька написана и чешским словосочетанием, подразумевает "чешские корни\
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
быть может потому и не написано, что это чешская рулька? )))) А названия роликов указываются с учетом статистики поисковых запросов.
Nina Sprez
Nina Sprez
Спасибо Вам Дмитрий за ваши великолепные рецепты.👍 Вы даже и не представляет какой вы талантище в этой свере, всё у вас на высшем уровне . Правда, правда.Обажаю Вас и ваш канал.👍👍👍👏👏👏
сергей тихомиров
сергей тихомиров
Варю ее сейчас... Завтра потомлю ее так в капусте и под пшеничную самогоночку мы ее будем ЖРАТЬ!!!)))) Раза четыре уже ролик посмотрел))) У нас в ресторане ее принципиально не так готовили... Эта идея уверен действительно бомба! Хоть и подача не такая красивая как у запеченной рульки... ... быстрей бы завтра))))
Nelli Elgard
Nelli Elgard
Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно.
Pirimano Pirimano
Pirimano Pirimano
..сегодня испробовала ваш рецепт, скажу честно не понравилось! ..во-первых запах пива просто не выносим, просто как наркоша, приходилось дышать этими парами, даже открыв двери и окно на балкон едва помогало!.. во-вторых, капуста получилась больше варёная, чем тушёная, вероятно из-за количества жидкости!..в-третьих, картофель остался безвкусным-обыкновенный "картофель в мундире"! Блюдо готовила строго по рецепту, моя оценка "слабая троечка"--не заслуживает столько времени на готовку!
Елена Татаринова
Елена Татаринова
вот это да!!! и,правда бомба!!! только ,что приготовила. вкуснатень!!! жду мужа с работы,чтобы заценил. Спасибо Дмитрий за рецепт.Я в восторге!! действительно тает во рту.Рульку готовить буду теперь только по вашему рецепту.А какой аромат по всей кухне!!!
Вова Иванов
Вова Иванов
7:04-Лично мне не понравилось расплывчатость фокуса видео,немного раздражает.
dau tv
dau tv
Лайк, давайте взаимную подписку.
Алексей Сергеев
Алексей Сергеев
Дизлайк только за то, что ведущий рассказал так, чтобы оценили его способность подавать информацию (речь, обороты, картинка), но никак не сам рецепт. Хотя, подытожив сказанное, он просит оценить рульку, а не качество выпуска. Как в любой рекламе: рассказчик за зрителя решил, что это "лучшая идеальная рулька" (подсказывает это несколько раз за выпуск). Зрителю он старается много раз не дать выбрать, делая выбор за него нарисованными словами картинками. Так что за обман и попытку управлять мнением зрителя дизлайк. Хотя рассказчик хороший, профессионал. В этом ролике оценивают не рульку, не итог готовки, а приятный, красивый видеоматериал. Мне понравился, как и большинству.
Елена Шарова
Елена Шарова
сын делал.Сказал"Бомба!"ооочень вкусно!
Eugene Petruk
Eugene Petruk
Петушара классический
Вадим Калушкин
Вадим Калушкин
Рулька лежит и ждёт своего часа, буду готовить по этому рецепту.
Влад Сизяков
Влад Сизяков
Дмитрий где можно наитии ваш рецепт квашеной капусты
Влад Сизяков
Влад Сизяков
А то уже сегодня капусты взял 
Влад Сизяков
Влад Сизяков
Спасибо за ответ 
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
+Влад Сизяков Я его ещё не снимал
DonProfexor
DonProfexor
Спасибо большое Вам, за отличный рецепт, мясо получилось очень нежное и сочное, капуста тоже отличная.
ilmcarver
ilmcarver
Попробовали приготовить строго как показано. На наш с женой вкус холодец из пива с капустой никакая не бомба. Не понравилось.
Баграт Айвазов
Баграт Айвазов
Дмитрий, добрый день! Если честно очень трудно оценить, не пробуя оба рецепта. Касаемо способа приготовления, Ваш рецепт однозначно проще. С точки зрения эстетики оба варианта интересные. В связи свыше написанным мною поставил "лайки" обеим роликам. Буду пробовать готовить и по Вашему рецепту, и по рецепту Олега. Спасибо за интересные рецепты!!
Евра Милли
Евра Милли
В пошлом году делали рульку на новый год. Великолепное блюдо! Ваш рецепт обязательно попробуем и в этом году. Поставили лайки обоим. Понравились оба рецепта Молодцы ребята, соревнуйтесь и дальше, должен же кто-то победить, кроме дружбы!!!!
Михаил Черных
Михаил Черных
Привет! Сам очень люблю готовить, часто ищу что-то интересное, вкусное. Ваш канал понравился подачей рецептов, атмосферой и обаянием ведущего. Приятно посмотреть, интересно. Успехов! Подписка однозначно!
Артур Хидиятуллин
Артур Хидиятуллин
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ !!!
Jorakomm K
Jorakomm K
Не обманул Димон, сделал, реально ВКУСНО сука! Даже жена, сначала кривилась, этож ЖЫР, уговорил попробовать слопала с удовольствием, спасибо далекий Испанский друг.
Иван Петров
Иван Петров
Дмитрий вне конкуренции,но лайк отдам Олегу, у него ,мне кажется ,рецепт проще.
COOLинарный PLAгиат
COOLинарный PLAгиат
Да уж. Сложный выбор. Как ни как битва. А в битве бывают только три исхода для каждого - победитель, проигравший и ничья. Оба рецепта шикарные. Для того, что бы выбрать победителя, нужно попробовать приготовить оба варианта. Возможно я так и сделаю. Но сроки поджимают и поэтому ставлю лайк обоим. Я за ничью!
Lena U
Lena U
Дмитрий, ваш ролик однозначно лучше. А рецепты оба отличные.
Мясожор
Мясожор
Рулька - это вещь, хотя многие не понимают! Лайк
Северное Сияние
Северное Сияние
ну Вы и сказанули.....БОГОПОДОБНОЕ БЛЮДО......уж лучше сказали бы ПИЩА БОГОВ.
Северное Сияние
Северное Сияние
+COOLинарная ПРОпаганда какой то дурак придумал, а вы поверили.
Татьяна Калимулина
Татьяна Калимулина
+COOLинарная ПРОпаганда Достойный ответ!!!!
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
+Северное Сияние http://simvolznak.ru/svinya-vepr-kaban-svyazannye-s-bogom-solnca-chernym-bogom.html
Volodymyr O. Rasputin
Volodymyr O. Rasputin
Картошка получилась вообще несоленой, что я делал не так? А в остальном - всё супер! Спасибо!
Volodymyr O. Rasputin
Volodymyr O. Rasputin
+COOLинарная ПРОпаганда Эммм... Да, логично :) Никогда ранее не готовил рульку, а в этом году уже второй раз - в первый запекал в фольге на углях. Еще раз благодарю, Дмитрий! :)
COOLинарная ПРОпаганда
COOLинарная ПРОпаганда
+Volodymyr O. Rasputin А с чего бы картошке в мундире оказаться солёной? При поедании, уже в тарелке, если будет такое желание и вам не хватит капустной соли/кислоты - можно отдельно каждый кусочек картошки присаливать.
Мирко Марис
Мирко Марис
http://www.youtube.com/watch?v=0dOPLZPnFks
Ольга и Сергей
Ольга и Сергей
Лайки обоим. А ваш рецепт даже повторил, с небольшими изменениями :) Вкусно!
Гайрат Алтаев
Гайрат Алтаев
не любишь критику?
ЛевЛюд Толк
ЛевЛюд Толк
Дима, однозначно Вы победитель! Олег тоже неплохо готовит, но Вы .... нет слов! И подача, и рецепт, и съемка ! Респект! Удачи!
Валерчик Жиесть
Валерчик Жиесть
Я не знаю, возможно я придираюсь, но это вступление томным голосом в каждом рецепте меня немного напрягает. К остальной части ролика претензий нет, но начало...
Светлана Марина
Светлана Марина
Оба рецепта хороши, и Олег и Дмитрий молодцы! Но мое предпочтение- ДМИТРИЙ!!!!
Михаил Эрсманов
Михаил Эрсманов
Привет Дмитрий тебе лайк!!! Но, сугубо моё мнение, почему бы не завернуть все эти вкусняшки в рулет.. удалив кость! Тем более , если готовить заранее это будет ваще - АТАС! А да , и удачи тебе!!! 8)
Игорь Барыкин
Игорь Барыкин
Поросенок приблатненый был,весь в татухах😀